Ăn thực dưỡng cùng chả ram bắp, tại sao không?


Có thể đưa món chả ram bắp vào chế độ ăn uống thực dưỡng hay không? Cùng Thực phẩm Cô Thắm tìm hiểu qua bài viết này nhé!

Chế độ ăn uống thực dưỡng đã xuất hiện cách đây không lâu, tuy nó vẫn còn khá mới đối với nhiều người. Vậy ăn thực dưỡng là gì? Ăn như thế nào? Có thể đưa món chả ram bắp vào chế độ ăn uống thực dưỡng hay không? Cùng Thực phẩm Cô Thắm tìm hiểu qua bài viết này nhé!

Chế độ ăn thực dưỡng là gì?

Hiểu một cách đơn giản, chế độ thực dưỡng là một phương pháp nạp dinh dưỡng thông qua việc ăn uống nghiêm ngặt. Trong chế độ này, gạo lứt là thực phẩm chính, kèm với đó là một số loại thực phẩm khác cân bằng dinh dưỡng. Vậy vì sao phương pháp này được nhiều người áp dụng? Xét theo góc độ khoa học, các loại thực phẩm được sử dụng trong chế độ ăn uống thực dưỡng đều có lợi cho sức khỏe. Hơn thế nữa, phương pháp thực dưỡng còn hạn chế tối đa việc sử dụng thịt đỏ, loại thịt này là nguyên nhân gây ra nhiều loại bệnh nguy hiểm hiện nay. Tuy nhiên, trước khi áp dụng phương pháp này  bạn cần tìm hiểu kỹ nguyên tắc cũng như tình trạng sức khỏe hiện tại của bản thân, tránh áp dụng sai sẽ gây ra tác dụng ngược đối với cơ thể.

Bổ sung món chả ram bắp vào chế độ ăn thực dưỡng, tại sao không? 

Từ những trái bắp tươi được thu hoạch, sơ chế để cho ra những hạt bắp chắc mẩy. Mang đi giã nhuyễn rồi ướp cùng các loại nguyên liệu bổ dưỡng. Sau đó cuốn thật khéo trong từng chiếc bánh tráng tươi và chiên trên chảo dầu nóng cho đến khi chín vàng ươm, thơm lừng. Chả ram bắp khi thành phẩm có mùi thơm lừng, mang hương vị ngọt thanh của bắp tươi, kích thích vị giác. 

Đi kèm với ram bắp là món nước chấm được làm từ đậu phộng. Để làm nên sốt tương đậu phộng thần thánh, người ta phải dùng nước đậu phộng xay nhuyễn hòa cùng đồ chua và ớt tươi. Tất cả các loại nguyên liệu trong món chả ram bắp đều là thực phẩm có lợi cho sức khỏe, phù hợp với những ai lựa chọn chế độ ăn chay thực dưỡng. Vậy nên đừng ngần ngại đưa món ăn này vào thực đơn ăn uống của bạn nhé!

Lợi ích của món chả ram bắp trong chế độ ăn thực dưỡng

Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời cho cơ thể của bạn khi đưa món ram bắp vào chế độ ăn uống thực dưỡng: 

Cung cấp hàm lượng vitamin cao

Ngô là loại thực phẩm có lượng folate và vitamin B1 cao. Trong một chén hạt ngô trung bình có chứa đến 19% folate và 24% vitamin B1. Ngoài ra, trong 1 chén hạt ngô còn bao gồm nhiều loại vitamin và khoáng chất khác như: C, A,E, B magie, kali, mangan, canxi, sắt, photpho,… Những loại khoáng chất này có trong chả ram bắp sẽ giúp bạn bảo vệ cơ thể chống lại nhiều loại bệnh tật.

Bổ sung lượng chất xơ cho cơ thể

Trong bắp ngô có chứa một lượng chất xơ vừa phải. Hàm lượng chất xơ của các loại bắp nếp hay bắp ngọt sẽ khác nhau. Các chất xơ chiếm ưu thế trong ngô là những chất không hòa tan, chẳng hạn như hemicellulose, cellulose và lignin,… rất thích hợp cho người ăn thực dưỡng. 

Đảm bảo chất đạm 

Chả ram bắp sẽ cung cấp cho bạn nguồn protein phong phú. Tùy thuộc vào giống bắp bạn lựa chọn, hàm lượng protein sẽ dao động từ 10–15%. Loại protein phong phú nhất trong ngô được gọi là zein, chiếm 44–79% tổng lượng protein.

Những ai có thể sử dụng chả ram bắp?  

Từ người già đến trẻ nhỏ, bất cứ ai cũng có thể ăn theo chế độ thực dưỡng bởi vì đây là chế độ ăn uống lành mạnh và tốt cho sức khỏe nếu đảm bảo được sức khỏe và biết áp dụng đúng cách. Vậy nên mua chả ram bắp ở đâu đảm bảo chất lượng? 

Ngày nay, việc chọn thực phẩm sạch ngày càng được nhiều người quan tâm và lựa chọn, vì hiểu rõ giá trị của sức khỏe và an toàn thực phẩm. Chả ram bắp nhà Cô Thắm được sản xuất và chế biến bằng các phương pháp tự nhiên, không để lại bất kỳ một chất độc hại nào, nên thức ăn dùng từ thực phẩm sạch có vị ngon và an tâm.

+ There are no comments

Add yours